Gergely Borház (Balatoncsicsó)

A völgy egyik régi, meghatározó családi pincéje, amit mára egy 35 hektáros szőlőültetvénnyel és arra épülő pincészettel, vendégszobákkal, egy esküvői helyszínként is kiváló óriási rendezvényteremmel és 2022 óta egy kb. májustól októberig üzemelő étteremmel rendelkező komplex vendéglátóhellyé alakított az alapító Szabó Laci, és két gyermeke, a borászatot vivő Gergő és a vendéglátás háziasszonya Ildi.

Ami a borokat illeti: a vidék tradíciójának megfelelően elsősorban fehérszőlőket termesztenek, de kisebb mennyiségben kék szőlővel is foglalkoznak, a pincészet reduktív és oxidatív érlelésű borokat is készít.

Ami az ételeket: a nyári szezonban rendes étlapos a hely, de a szezonon kívül is kiváló csülkös-hidegtálas fogások rendelhetők a borkóstolók kisérőjeként.

És messze nem utolsósorban: a panoráma. Elképesztően szép a borház teraszáról a kilátás, ahogy írják: „Vendégeinket a nyári időszakban egy fedett és egy nyitott terasz várja, melyek csodálatos kilátást nyújtanak a Balatonra. Ebben a Balatoni panorámában borozgatni mindig felemelő érzés.”

Ha kedved támadt itt egy hideg fröccsre, a Gergely Borház itt található a valóságban, itt a Facebook-on, ez meg a borház honlapja.